2017.02.20 21:57|野菜のこと

昨日脱穀した黒千石大豆をお茶にしてみました。
アントシアニンは普通の黒豆の約2倍含まれているそうです。
こおばしくて飲みやすいです。
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2017.02.19 14:24|野菜のこと

ハウスで干していた黒千石大豆を脱穀しています。
小さい豆なので大変です。
脱穀したのをとうみにかけてさらに選別します。2017021914184620f.jpg
2017.02.16 22:46|野菜のこと

畑に生えた草が枯れ少し腐り出したので有機肥料を入れて枯れ草と一緒に鋤き込みました。
後は土の中で微生物に働いてもらって土作りをしようと思っています。
今年は何とか野菜作りが成功してほしいですものです。
2017.02.05 11:51|野菜のこと

せっかくの日曜日ですが寒い雨が降って外作業が出来ません。
朝から薪ストーブを焚いてくつろいでいます。
雨降りなので電気を消すとよけい炎がきれいに燃えています。
2017.02.05 10:32|野菜のこと

我が家にある梅の老木です。
背が高くなり梅が取りにくいのと枝が密集していたので切ってやりました。
毎年沢山実をつけ梅干しなどに利用しています。
チラホラ花が咲き始めています。
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Author:丹波グリーンスマイル
丹波市春日町で野菜直売所『野菜工房 グリーンスマイル』をオープンしました(^^)
毎週土曜日限定ですが安心・新鮮なお野菜を販売し、楽しい会話のはずむ一時をお客さん達と過ごしています♪皆さん是非遊びに来てください(*^▽^*)

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